
PRALINA
CAFFÈ E ALBICOCCA
Gli Intramontabili: il gusto della tradizione
Un abbinamento classico che, a prima vista, può sembrare insolito, ma che al primo assaggio ha il potere di riportarti ai sapori dell'infanzia.
È proprio quello che è successo a noi durante uno dei corsi di aggiornamento che abbiamo frequentato quest'anno. L'incontro tra la dolcezza di una gelée preparata con polpa di albicocca 100% e il gusto intenso del caffè Lavazza Riviera di Chiaia ci ha riportati a qualcosa di familiare, a quei sapori che sembrano appartenere ai ricordi di sempre.
Ce ne siamo innamorati al primo assaggio e abbiamo deciso di inserirlo nella nostra collezione, perché a volte basta un sapore per risvegliare un ricordo.
Ingredienti: Cioccolato bianco (LATTE, SOIA), panna fresca (LATTE), cioccolato al latte (LATTE, SOIA), zucchero, polpa di albicocca (8,78%), sciroppo di glucosio, zucchero invertito, caffè (0,84%), pectina NH, soluzione di acido citrico, burro di cacao. Coloranti: E133, E102. Avvertenza: E102 può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.
Possono contenere tracce di NOCCIOLA, ARACHIDE, NOCE, PISTACCHIO, SOIA, PALMA, SESAMO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE
I nostri cioccolatini devono essere conservati a una temperatura compresa tra 14°C e 16°C, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, luce diretta e umidità, per massimo 21 giorni. Realizzati artigianalmente e senza l'aggiunta di conservanti, devono la loro conservabilità al delicato equilibrio degli ingredienti, frutto di un'attenta ricerca e di una lavorazione rispettosa delle materie prime. Condizioni di conservazione non adeguate possono comprometterne anticipatamente l'aspetto, la consistenza e le caratteristiche organolettiche. Ogni cioccolatino è un prodotto artigianale, pensato per essere gustato nella sua massima freschezza, quando sapori, profumi e consistenze esprimono al meglio la loro qualità.
Codice prodotto: Cioccolatino caffè e albicocca
Produttore: Cioccolateria Tuccillo
Cioccolateria Tuccillo – Via Fontanelle, 90 – 83035 Grottaminarda (AV)








