La passione di Raffaele per il Giappone e quella di Noemi per i sapori insoliti e gli abbinamenti fuori dagli schemi si sono incontrate in questo cioccolatino.
Abbiamo scelto il pepe di Sichuan, una spezia dal profumo intenso, con delicate note agrumate e una particolare sensazione di freschezza al palato, per accompagnare la cremosità del cioccolato.
Un abbinamento inaspettato, che racconta due passioni diverse e il desiderio di trasformarle in qualcosa di nostro. Perché, in fondo, è proprio dall'incontro delle nostre idee che nascono alcune delle creazioni a cui teniamo di più.
