YUZU E BASILICO

Name: YUZU E BASILICO
Brand: Cioccolateria Tuccillo
SKU: Cioccolatino yuzu e basilico
Availability: InStock

Fruttati: tra natura e cioccolato.

Dalla grande passione di Raffaele per il Giappone nasce questo cioccolatino, che ha come protagonista lo yuzu, un agrume dalle fresche note di limone, mandarino e delicate sfumature floreali.

Abbiamo scelto di abbinarlo a una ganache al basilico, creando un equilibrio delicato e sorprendente.

Dopo mesi di ricerca per trovare la polpa di yuzu giusta, siamo finalmente riusciti a realizzare un cioccolatino a cui tenevamo particolarmente, e che oggi siamo felici di poter condividere con voi.

I nostri cioccolatini devono essere conservati a una temperatura compresa tra 14°C e 16°C, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, luce diretta e umidità, per massimo 21 giorni. Realizzati artigianalmente e senza l'aggiunta di conservanti, devono la loro conservabilità al delicato equilibrio degli ingredienti, frutto di un'attenta ricerca e di una lavorazione rispettosa delle materie prime. Condizioni di conservazione non adeguate possono comprometterne anticipatamente l'aspetto, la consistenza e le caratteristiche organolettiche. Ogni cioccolatino è un prodotto artigianale, pensato per essere gustato nella sua massima freschezza, quando sapori, profumi e consistenze esprimono al meglio la loro qualità.